E’ stata presentata nella sala consiliare del Comune di Fresagrandinaria la terza tappa 2026 di Ventricina & Bollicine che si svolgerà sabato 8 agosto con Benny Albanese ad allietare la serata.

Hanno illustrato il programma dell’importante evento turistico-enogastronomico: il sindaco Lino Giangiacomo, il presidente di Ventricina del Vastese Stefano Di Fiore, il presidente della Pro Loco Chiara Palmieri, il presidente della Cooperativa di comunità Carlino Di Biase e la delegata Ais-Associazione Italiana Sommelier Abruzzo Angela Di Lello. Tra i presenti anche Filippo Sammartino di Cupello dove si è svolta la tappa di apertura di quest’anno con notevole successo di pubblico.

I lavori, moderati dal sociologo Orazio Di Stefano, sono stati chiusi dal responsabile del Gal, Giuseppe Di Marco, che ha rimarcato l’importanza di eventi come questo sotto il profilo turistico, il cui scopo è di far conoscere i prodotti del territorio come la ventricina ed il vino delle cantine locali, ma anche il territorio stesso, nel quale i borghi delle aree interne sono attrattivi per i vari turismi: l’enologico, il gastronomico, l’esperienziale, il lento, il religioso e delle radici.

Ha mostrato di credere a questo obiettivo strategico anche il sindaco Giangiacomo che ha svelato di aver avuto l’idea di realizzare i locali per ospitare gli eventi legati a prodotti tipici proprio in occasione della I edizione fresana di ventricina e bollicine, locali che saranno aperti e fruiti per la prima volta proprio la sera di sabato prossimo: sarà l’occasione per dimostrare che i prodotti tipici del territorio possono, anzi devono, essere preparati in aree idonee, normativamente controllate ed in abbinamento agli spettacoli. Infatti, i nuovi locali sono proprio nell’area Puttlingen dove c’è la storica arena che ha ospitato centinaia e centinaia di manifestazioni canore, musicali  e teatrali.

Anche Di Fiore ha svelato il motivo per il quale si è pensato di creare l’evento attorno al vino ed al principe dei prodotti tipici del vastese: far diventare la ventricina un prodotto da degustare ovunque anche negli aperitivi. E del resto la stessa sommelier delegata dalla nota Associazione nazionale che promuove la cultura enologica ha confermato che la ventricina è ottima per accompagnare i nostri vini.

La presentazione è visibile sulla pagina Facebook Pro Loco Fresagrandinaria