Fervono i preparativi per “Prosit! Polu Uthar, memorie sapori contadini”

Una serata nel centro storico tra vini e sapori d’altri tempi

Alessio Di Florio
18/10/2025
Territorio
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Si scaldano i motori a Pollutri per il ritorno di “Prosit! Polu Uthar”. 

Manca meno di un mese al 15 novembre, giorno in cui si terrà la quattordicesima edizione della manifestazione enogastronomica, ma è già fervente l’attività. Mercoledì scorso, 15 ottobre, si è tenuta una riunione organizzativa presso il Centro Polifunzionale Paolo Pepe.

La manifestazione, promossa dall’Amministrazione Comunale, conta sulla partecipazione di associazioni, attività commerciali, produttori, espositori e cittadini del territorio, che anno dopo anno si impegnano per la buona riuscita dell’evento. Attraverso questa manifestazione si rinnovano, tramandano ed arricchiscono le tradizioni, i valori semplici di persone forti e gentili, capaci di far conoscere le proprie identità.

 Numerosi stand gastronomici e i vini delle cantine del territorio (e non solo) caratterizzano ed esaltano una serata “tra vini e sapori d’altri tempi” con un ricco e vario intrattenimento musicale tra i vicoli del centro cittadino. 

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